Dit is een selectie van jonge rode wijnen van de druiven Mavrud, Cabernet Sauvignon en Merlot. De druiven worden met de hand geplukt. De wijnen zijn herkenbaar door hun intensieve, rijke en sprankelende rode kleur. De geur is stevig en typisch voor een gerijpte druif uit de regio Thrace-vallei. Een vallei die door heuvels is omringd en waar de Mavrud druif in de voorheuvels groeit. Deze druif eist een speciaal klimaat. In de tijd van De Romeinen stond de Thrace-vallei al bekend om uitstekende wijnen die naar Rome werden gebracht.